「窓乃梅」(純米吟醸)

「窓乃梅」(純米吟醸)

毎週通っている、義太夫のお稽古場と西早稲田駅との間に、酒屋がありまして。

前から気付いてはいて、敢えてスルーしていたのだが、
ついに我慢できずに、ふらりとIN。

そこで買ったが、この「窓乃梅」(純米吟醸)。
佐賀県のお酒である。

ちょっとクセがあるというか、芳醇すぎるというか、
常温だと微妙だな、、と思ったのだけれど、
そこはやはり純米吟醸、冷やしてみるとキリリと締まる。

いやこれは、冷やさなければ旨さ半減、
温度によって味の印象が全く変わるのも、日本酒の奥深さ。

しっかりと、コクのある日本酒をお好みの方にオススメ。


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