ワイン

Casa Subercaseaux(カーサ・スベルカソー)

Casa Subercaseaux(カーサ・スベルカソー)

  「酒」カテゴリの投稿は久々なので、 まずは自身の最近のアルコール事情から。 数か月前までは、 夕食時はまずは缶ビールを一本、その後はひたすら日本酒、 というスタイルだったのであるが、 よく知られているとおり、ビールと日本酒は太る原因ということで、 夏場のビールは捨てがたかったものの、 きっぱりと断き切って、それからはワインのみ。 刺身なんかと合わせるときは白にするけれども、 基本は赤 […]