「ああ東京は食い倒れ」(古川 緑波)

「ああ東京は食い倒れ」(古川 緑波)

美食家としても有名だったという、
明治生まれのコメディ俳優・古川ロッパによる、

戦後の東京の外食産業の興隆についての、
短いエッセイ。

ギョーザ、お好み焼き、ハンバーガーを食える店が、
急激に増えたという。

ギョーザは、ラーメン屋や中華料理屋で食べるのではなく、

ギョーザ専門店で食べるべきだ、みたいなことが書かれていて、妙に納得した。

ギョーザはやはり、晴れた週末の午後、
遅いランチでも早い晩飯でもない時刻に、ビールと一緒に貪るのが、ukiyobanare流。

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