こんなことを書いてしまうと、元も子もないのだけれど、
純米酒であれば、基本、マズイ酒はない。
というか、酒好きの悲しい性で、「マズい」と思うことがほとんどない。
つまり、基本「ウマい」酒の中で、
さらにどれだけのお気に入りを見つけられるか、ということになるのだけれど、
僕のような庶民はそんなに数多くの酒を飲むことはできないので、
おぉ、これは！という酒にはなかなか巡り会わない。
（それがまた良いのかもしれないが）
でもこの「強力（ごうりき）」は、おぉ！これは！と思える久々の酒。
これは嫁を質に入れてでも（このフレーズ結構好き）、飲むべき酒でしょう。
昨日、大手饅頭を買いに岡山県のアンテナショップに行ったのだけれど、
そこは鳥取県のも兼ねていて、
店頭で、「日本酒＆Beer20%引き！」というのがやっていたので、
モノ欲しそうにみていたら試飲を進められ。
そこで一目惚れならぬ、一舌惚れ（なんかエロい）といういうべきか、
とにかくこれは旨いっっ！となり、買ったのが、この「強力」。
鳥取県は伯耆町の久米桜酒造のですが、
「強力」というのはお米の品種だそうで、絶滅して長らく経っていたのを復活させたらしく、
「山田錦」同様、純ジャポニカ米なのだとか。
味は、一言でいえば「キレがある」のだけれど、
冷やして飲めば、まるで命の水。
今日家で、鍋料理と一緒に飲んだのだけれど、
猪口の5分の1ぐらい酒が残った状態で、
鍋のスープ（鶏ベース）をそこに入れて飲むのが最高。
まぁこれはこの酒でなくてもイケるのかもしれませんが、
上海蟹の殻に紹興酒を入れた飲んだときと同じぐらいの、
衝撃と感動だった。
これは追加で購入することを検討中。