SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」

SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」

SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」

誕生日プレゼントにいただいたものを、
約1か月半かけてちびちび楽しんだ。

初めて知ったのだが、
サントリーは「世界五大ウィスキー」のすべての産地に、
蒸留所を有しているとのことで、

この「碧Ao」は、
それら5か所の原酒をブレンドしたという、
まさにサントリーならではの、
プレミアム・ブレンデッド。

味の特徴を僕なりの言葉で表現するならば、
「品と豊かさ」。

舌触りはこの上なく柔らかく、
香りも強すぎず、
優等生には違いないのだが、

でもどことなく影というか、
後味の複雑さがあり、

常に近くにおいておきたい、
そんな魅力的なウィスキーだ。

良いウィスキーというのは、
ほんの少し(ここが重要)、
常温の水を加えることで、

ストレートのときよりも、
香りも味もぐっと引き立つ。

ほんとに少し加えるだけなので、
「水割り」と呼べるのかもわからないが、

この「碧Ao」も、
そんな飲み方をすることで、
その魅力を一層楽しむことができる。

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