コスパの良い純米酒を探していたら、良さげなのがあったので、あまり迷わず購入した。
第一印象はかなり甘くて、これは失敗だったかな、、と思ったけれども、
後味が結構鋭い感じで、
最初の甘さとの落差というかギャップが楽しめることに気付いた。
慣れてくるうちに、甘さも気にならなくなってきたし、
2,000円前後でこの深みが味わえるなら、全然悪くない。
自分はひたすら常温だけれども、
これからの季節は冷やしても旨いと思われる。
淡泊な魚なんかに合う感じかな。
アート・読書・音楽・科学etc.浮世離れな日々。
コスパの良い純米酒を探していたら、良さげなのがあったので、あまり迷わず購入した。
第一印象はかなり甘くて、これは失敗だったかな、、と思ったけれども、
後味が結構鋭い感じで、
最初の甘さとの落差というかギャップが楽しめることに気付いた。
慣れてくるうちに、甘さも気にならなくなってきたし、
2,000円前後でこの深みが味わえるなら、全然悪くない。
自分はひたすら常温だけれども、
これからの季節は冷やしても旨いと思われる。
淡泊な魚なんかに合う感じかな。